Las proteínas plasmáticas son principalmente albúmina y globulinas. La mayoría de las proteínas plasmáticas son sintetizadas por el hígado con la excepción de las inmunoglobulinas. Muchos factores pueden alterar la proteinemia. El aumento del volumen plasmático (retención de sodio, hiperhidratación) o su disminución (deshidratación) inducen à la hipoproteinemia e hiperproteinemia menor, respectivamente. En el volumen plasmático normal, se puede observar hipoproteinemia en deficiencias severas de proteínas (mala absorción, mala digestión, insuficiencia dietética), renal (pérdida excesiva de proteínas) y hepáticas (ausencia de síntesis). La hiperproteinemia puede revelar hiperinmunoglobulinemia (mieloma múltiple, infección). En la práctica, la determinación de la proteína sérica total se usa con más frecuencia como ayuda en el diagnóstico de trastornos hepáticos o renales, o para la determinación del estado nutricional. MÉTODO: Biuret. Punto final.
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La química clínica refiere al análisis bioquímico de los fluidos corporales. Utiliza reacciones químicas para determinar los niveles de diversas composiciones químicas en líquidos corporales. Las pruebas químicas se utilizan para descubrir y cuantificar diversas composiciones en sangre y la orina, los especímenes más comunes posible probados de la química clínica.
La Química Sanguínea mide diferentes sustancias químicas en la sangre. Estos análisis proporcionan información importante sobre el funcionamiento de órganos clave, como el hígado, los riñones y el corazón, así como sobre los niveles de electrolitos, glucosa y otras moléculas en el cuerpo. Entre los parámetros comunes que se evalúan en una química sanguínea se incluyen: glucosa, creatinina, urea, electrolitos, enzimas hepáticas, colesterol y triglicéridos.
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